Ο Ηπατοκυτταρικός Καρκίνος ειναι ο ανεξέλεγκτος πολλαπλασιασμός και ανάπτυξη των κύτταρων στο συκώτι. Ο καρκίνος που ξεκινά στο συκώτι ονομάζεται πρωτοπαθής καρκίνος του ήπατος. Ο καρκίνος που εξαπλώνεται στο ήπαρ από άλλο όργανο ονομάζεται μεταστατικός καρκίνος του ήπατος. Το Ηπατοκυτταρικό καρκίνωμα (HCC) είναι ο συνηθέστερος τύπος πρωτοπαθούς καρκίνου του ήπατος.
Στο παρακάτω κείμενο όταν λέμε καρκίνος θα εννοούμε το Ηπατοκυτταρικό Καρκίνωμα.